Wielu z Was pilnuje dokładnie wskaźników całkowitego spożycia kalorii lub poszczególnych makroskładników, ale czasami zdarza się, że wszystko wymknie się spod kontroli.
Zapomnicie o tym i nagle patrzycie z niedowierzaniem, jak kółka zamiast uspokajającej zielonej barwy zaczynają świecić czerwonymi kolorami. Czy oznacza to, że cała Wasza praca poszła na marne?
Jesteśmy tylko ludźmi, nie maszynami, i czasami zdarza się, że nieplanowanie „przeciągniemy” spożycie kalorii. Można to zrobić nie tylko poprzez mniej zdrowe jedzenie (pizza, smażony kotlet), ale równie łatwo przez te bardziej prozdrowotne.
Na przykład orzechy czy awokado zawierają zdrowe tłuszcze, ale ich nadmiar również może sprawić, że przekroczycie całkowite spożycie energii i wyjdziecie poza strefę deficytu kalorycznego. Jak do tego podejść? Przede wszystkim – nie martwcie się, nie zmarnowaliście całego swojego dotychczasowego wysiłku! To nie powód do wyrzutów sumienia, nie zawiedliście. Jak jednak sobie z tym poradzić?
Pierwszą opcją jest zignorowanie wykroczenia i kolejnego dnia powrót do pierwotnego planu, mając świadomość, że w zależności od stopnia przekroczenia, deficyt kaloryczny może zostać zmniejszony lub anulowany w kilka dni, jeśli bierzemy pod uwagę średnią długoterminową.
Drugą opcją jest zmniejszenie spożycia kalorii w kolejnych dwóch lub trzech dniach (najlepiej nie kosztem białka), aby wyrównać średnią (np. jeśli w jeden dzień przekroczyliśmy dzienne zapotrzebowanie kaloryczne o 300 kcal, to przez następne dwa dni obniżamy spożycie kalorii o 150 kcal dziennie lub przez następne trzy dni o 100 kcal dziennie).
Trzecią opcją jest dodanie dodatkowego ruchu, aby spalić nadmiar kalorii (ale to nie powinno odbywać się w formie samokarania, co mogłoby prowadzić do awersji do aktywności fizycznej). Niemniej jednak, często nadmiar kalorii jest trudny do spalenia i wymagałby długotrwałego wysiłku – np. aby spalić kalorie z całej pizzy, trzeba by było odbyć kilka godzin intensywnego treningu.
Nasze ciało działa na zasadzie długoterminowego podejścia, więc to od każdego zależy, którą strategię wybierze. Ważne jednak, żeby się niczego nie wyrzucać. Nie zawiedliśmy. Najlepiej wyciągnąć wnioski na przyszłość i nauczyć się, że warto trochę zaplanować. A jeśli spodziewamy się na przykład „grzeszenia” na jakiejś imprezie, warto nieco dostosować do tego dzień (ale najlepiej znów nie kosztem białka). Jeden nieudany dzień nie sprawi, że stracimy cały nasz dotychczasowy wysiłek i pracę. Jedzenie nie jest wrogiem, ale jednym z narzędzi na naszej drodze do zdrowia i sprawnej sylwetki, które powinno być dla nas także źródłem radości.
Autor: Pavel Furch, dietetyk i instruktor fitness
foto: cz.depositphotos.com
Redakcja
www.dine4fit.pl
Wielu z was, którzy zaczynają swój proces odchudzania, zastanawia się, czy ruch jest do tego niezbędny.
Zasadniczo nie jest, ponieważ możemy schudnąć bez ćwiczeń poprzez deficyt kalorii, a dzięki temu nawet osoby, które nie mogą się ruszać z różnych powodów (głównie zdrowotnych) także mogą schudnąć.
Kontynuuj czytanie 29.8.2024
Kiedy zaczynamy się odchudzać, zwykle towarzyszy temu silna motywacja, chęć zmiany i przekonanie, że tym razem naprawdę się uda.
Problem w tym, że efekty nie pojawiają się z dnia na dzień, a codzienność potrafi skutecznie przeszkodzić – praca, obowiązki, stres, brak czasu i stare nawyki, które wracają jak bumerang. Jeśli więc wciąż czujesz, że tkwisz na starcie, te wskazówki pomogą ci wreszcie ruszyć z miejsca.
Kontynuuj czytanie 10.11.2025
„Czytałeś/aś artykuł „Niechciane myśli – cichy sabotażysta”?
Jeśli nie, koniecznie go póxniej przeczytaj. A teraz znowu przyjrzymy się myślom – tym razem tym, które na pierwszy rzut oka wydają się pozytywne, ale mają też swoje „ale”…“
Kontynuuj czytanie 6.11.2025
Teoretyczne zasady omówione w poprzednim artykule przekładają się na konkretne wzorce żywieniowe, które naukowcy łączą z ponadprzeciętną długością życia.
Należą do nich przede wszystkim dieta śródziemnomorska oraz dieta MIND, skupiona na zdrowiu mózgu.
Kontynuuj czytanie 30.10.2025
Dziś chciałabym podzielić się z Wami kolejną sprawdzoną wskazówką z mojej praktyki dietetycznej.
To sposób, który działa nie tylko w czasie odchudzania, ale też pomaga później utrzymać wagę.
Kontynuuj czytanie 27.10.2025
W młodości słyszałem kilka sprzecznych stwierdzeń. Z jednej strony mówiono mi, żebym pił mleko, żeby mieć mocne kości, co wspierały też ówczesne reklamy. Z drugiej strony ostrzegano, żeby uważać na wapń, bo w nadmiarze może powodować jego odkładanie się w organizmie.
Problem z wapniem polega też na tym, że organizm wchłania go w różnym stopniu z różnych produktów, a do jego przyswajania potrzebne są dodatkowe substancje.
Kontynuuj czytanie 23.10.2025
Tabele kalorii są dostępne w Internecie, na telefonie, tablecie i smartwatchach, takich jak Garmin i Apple Watch.
