Różne

Masala: Indyjskie mieszanki przypraw. Jak się w tym rozeznać? Masala: Indyjskie mieszanki przypraw. Jak się w tym rozeznać?

Wraz z rosnącą popularnością indyjskich restauracji, zaczynamy również używać coraz więcej indyjskich nazw potraw.

Nie jest chyba problemem zapamiętanie, że słowo “aloo” oznacza ziemniaka, “palak” – szpinak, “chana” – ciecierzycę, “dhal” – soczewicę, “rajma” – fasolę, “mattar” – groszek, “paneer” – ser, “raita” – jogurt, “gobhi” – kalafior, a “malai kofta” – smażone kluski z ciasta ziemniaczanego.

Cały artykuł 25.3.2024 0

NutriScore – po co ta etykieta? NutriScore – po co ta etykieta?

Cały artykuł 21.3.2024 0

Sól w diecie: źródło smaku czy zagrożenie dla zdrowia? Sól w diecie: źródło smaku czy zagrożenie dla zdrowia?

Sól od wieków stanowiła istotny składnik diety ludzkiej, zarówno jako środek konserwujący, jak i dodatek smakowy. Jednakże, nadmiar soli w dzisiejszych czasach stał się problemem zdrowotnym, związanym z coraz częstszym występowaniem chorób serca, nadciśnienia tętniczego i innych schorzeń. Czy rzeczywiście musimy obawiać się soli? Jakie są konsekwencje spożywania jej w nadmiarze, a co najważniejsze, jakie kroki możemy podjąć, aby utrzymać zdrową równowagę?

Cały artykuł 14.3.2024 0

Jak sobie radzić z przesileniem wiosennym: Skuteczne strategie na poprawę samopoczucia Jak sobie radzić z przesileniem wiosennym: Skuteczne strategie na poprawę samopoczucia

Przesilenie wiosenne, znane również jako zespół zmęczenia wiosennego, to zjawisko, które dotyka wielu ludzi wraz z nadejściem wiosny. Pomimo obietnic ciepłych dni i kwitnącej przyrody, niektórzy doświadczają uczucia zmęczenia, drażliwości oraz obniżonego nastroju. Jak radzić sobie z tymi nieprzyjemnymi objawami i cieszyć się w pełni przełomem wiosennym? Oto kilka skutecznych strategii, które mogą pomóc:

Cały artykuł 11.3.2024 0

Międzynarodowy Dzień Jodu: Kluczowy pierwiastek dla zdrowia Międzynarodowy Dzień Jodu: Kluczowy pierwiastek dla zdrowia

Dziś, 6 marca, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Jodu. To doskonała okazja, aby zgłębić wiedzę na temat tego kluczowego pierwiastka i jego roli w zdrowym trybie życia. Jod to jedna z tych substancji, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale często nawet nie są kontrolowane, czy występują w codziennej diecie. Dowiedzmy się więc, dlaczego jod jest tak istotny i jak możemy zadbać o jego odpowiedni poziom w naszym życiu.

Cały artykuł 6.3.2024 1

Diastaza mięśnia prostego brzucha Diastaza mięśnia prostego brzucha

Dwie na trzy matki cierpią z powodu wystającego brzucha, odrętwienia – “odłączenia” środkowej części ciała lub nieestetycznego “zwisu”, nawet długo po porodzie. Kobiety przechodzące kurację hormonalną, kobiety z nadwagą lub kobiety przechodzące menopauzę również borykają się z wieloma fizycznymi wyzwaniami. 

Jeśli nie czujesz się komfortowo w swoim ciele, wstydzisz się nosić obcisłe koszulki (nie mówiąc już o strojach kąpielowych) i nie wiesz kiedy, jak i czy będziesz w stanie spłaszczyć swój brzuch do zadowalającego kształtu, ten artykuł jest dla Ciebie.

Cały artykuł 27.2.2024 0

Możesz schudnąć, nawet jeśli od czasu do czasu sobie pobłażasz Możesz schudnąć, nawet jeśli od czasu do czasu sobie pobłażasz

Wiele osób postrzega proces odchudzania jako karę i podchodzą do niego z myślą, że będą musieli strasznie sobie odmawiać, kupować drogie produkty odchudzające, cierpieć z głodu, szaleńczo ćwiczyć i rezygnować ze wszystkiego, co lubią jeść.

Niektórzy tak robią, ale ja nie jestem zwolennikiem takiego podejścia. Moja filozofia jest inna: “Powoli, ale w zrównoważony sposób jest lepiej”.

Cały artykuł 19.2.2024 0

Bogusia: Minus 50 kg tylko dzięki diecie i prawidłowemu ustawieniu aplikacji Dine4Fit Bogusia: Minus 50 kg tylko dzięki diecie i prawidłowemu ustawieniu aplikacji Dine4Fit

Minął ponad rok od opublikowania mojego wpisu na blogu i myślę, że to dobry czas, aby napisać o tym, co było dalej.

Kiedy napisałam pierwszy wpis, miałam minus 27 kg. Dziś jest to minus 50 kg. Osiągnęłam swój cel!

Nie będę kłamała, momentami przechodziłam lekki kryzys. Kilka razy zaczęłam gonić za liczbą, którą chciałam zobaczyć na wadze, ale nie zdawałam sobie sprawy, co jest, a co nie jest realistyczne.

Cały artykuł 13.2.2024 0

Zboża w wersji na ciepło Zboża w wersji na ciepło

Jemy płatki owsiane zalane zimnym mlekiem lub wymieszane z jogurtem, wszystkie rodzaje chleba, zarówno zwykłego, jak i razowego, które są wytwarzane ze zbóż…

A wszystko to oczywiście dlatego, że zboża są ważnym źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B, w tym ryboflawiny, minerałów, zwłaszcza żelaza, ale także cynku, jodu, miedzi, manganu, wapnia, potasu i magnezu, a także źródłem przeciwutleniaczy (selen, witamina E).

Cały artykuł 9.2.2024 0